5/1 同時也孤到味噌煮
會挑這道學,是因為裡面很多料~
都是我都現有的~
所以就想試看看
但這也是我亂七八糟煮以來,最麻煩的一道了
牛肋條我換成牛排XD
就先燙肉 → 放旁邊
再冷水煮蘿伯 → 放旁邊
再滾水煮蒟蒻 → 放旁邊 (蒿蒻剛好看到日劇~木村有教這個要用湯匙挖比較入味XD)
。
忘了當女兒賊
回家A祘頭和砂糖,又不想花錢買清酒~就少了這3樣調味
先加 薑、蔥、洋蔥(自己亂加) 煮牛肉
滾了再把紅、白蘿伯、蒟蒻、金針菇、貢丸、油豆腐丟下去
加水、加醬油、味淋
蓋上蓋子
悶了一陣子 ,再用熱水拉一下味噌後,丟進去~燉到你開心就好 XD
。
還蠻不錯吃的
但真的也是味噌煮~都是味噌的味道說
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