今天終於把難吃炸雞吃完了(撒花)
但稍稍的有點不甘願
想再嚐試做出好吃點的韓式炸雞(腦波弱)
筆記一下
這次不能再隨興加醬料
蕃茄醬也不要太多
能把韓雞做成糖醋雞....
我的功力也蠻厲害的吧(汗)
今天終於把難吃炸雞吃完了(撒花)
但稍稍的有點不甘願
想再嚐試做出好吃點的韓式炸雞(腦波弱)
筆記一下
這次不能再隨興加醬料
蕃茄醬也不要太多
能把韓雞做成糖醋雞....
我的功力也蠻厲害的吧(汗)
筆記一下
記憶真的差到極點=_=
1金牌啤酒飯
毛豆擠出豆,切一點紅蘿蔔,菇菇
雞肉微煎,切丁
把水量改酒,加一匙烹大師
丟在一起,蒸,ok
2海帶薑絲
蒜打扁,熱油炒,再放薑絲,海帶,鹽
覺得下次煮完
還是要寫一下筆記
不然就算簡單,還是會忘記怎做orz
怕彩椒放太久發霉
想想今天還是再弄水管麵
這次懶著弄冰水
口感沒有上次好吃
但檸檬汁加的比較重,味道有比上次好吃
吃了幾餐的小魚乾
今天的菜油油亮亮的,閃閃發光
忘記豬肉片也會出油
所以拍照完全不用打光(誤)
晚上太餓
不小心把明天早餐吃掉了
只好把中午便當塞滿一點
來個兩餐一起解決
第一次用小魚乾炒豆干
好吃,可醬油不敢下手太重
更改一下筆記
發現沒把配方和作法寫下來
下次想做就忘光光了XD
食譜 >> 點心食譜, 兒童食譜-大家一起做! 簡單巧克力&香蕉可麗餅
煮菜真的好累=_=
原是想學日本大叔做鬆餅塔的
可看看材料,
可麗餅只需買低筋麵粉,
用現有的材料就想說試看看
對熱量不懂
但總覺得應該還OK吧XD
這餐弄的很簡單
全聯兩個黃椒要5X元,這樣太貴了!
所以沙拉部份是去小7買那種條狀杯子的沙拉
幾根空心菜
和一顆放了很久的蘋果
通心麵是燙完後放冰水
早安
今早起床……
無聊的想把蛋餅搞的澎湃一點
又加了滿滿的泡菜
結果刀子不利
蛋餅裡的泡菜都爆漿了><
。
我承認...
我真的很愛亂搞
弄了很多次的蛋餅後
我想說人家加雞湯粉,那我試一下烹大師粉好了
弄便當菜真的好難喔
光想怎樣配色,
而且又要料理白吃會煮的
材料也不需要太多…………
每次都要想好久>“<
。
因為我的夢想是做可愛的愛妻便當
所以就會想讓便當菜色水水 XD
這次第一次嚐試買青花菜...
聽說這種的蟲蟲很多,所以一直都不敢買
但便當菜要放隔夜蒸
也只好試看看,沒看到菜蟲....大概有農藥XD
。
2015.05.25 (一)
感動一下
人生中第一次一餐內弄這麼多菜 XD
其實不難
但好累...花了我2小時
煮菜比做皂還累,我會習慣性的一直洗手
手就在 洗手 → 擦乾 → 摸菜 → 洗手 → 擦乾 → 摸菜...無限輪迴
還有洗鍋、碗
原本的油麵4部曲
結果只有3部曲(因為我討厭東西剩一點點)
這盤雜菜炒麵
看起來超級不美味的
可卻是我最近難得有那種~好香~好想快快開動,的期待fu
基本炒洋蔥+高麗菜
油麵放下去後
加上次味增煮的剩菜 + 一點味增 + 和風醬油 + 水
+剩的鮪魚罐頭 + 蛋
昨天part1是阿華炒麵的想法
今天part2是早餐店鐵板麵的概念
下完課
睡一覺起來試張麗華教的方法
橄欖油炒洋蔥後
加半杯紅酒,砂糖少許,肉,蕃茄,蕃茄醬,水,熬煮
募集到砂糖包
樓下沒賣蕃茄醬
肉用火鍋肉片
老方法,炒洋蔥、高麗菜、紅蘿蔔、肉片、油麵 + 1點碎蔥
咖哩塊加熱水攪一攪丟下去
結束XD
。
沒辦法解皂鬱症
這件事讓我很悶
剛硬是想找件事做
原本要做蕃茄肉醬麵的
蕃茄發霉了><
我最近只對2件事有興趣
第1還是做皂
第2就變成煮飯了XD
。
這次偽大阪燒 一樣麵粉、水、蛋、高麗菜、肉片、和風醬油、美乃滋
少了蛋,多了烹大師調味、鮪魚罐蛋和柴魚片
有好吃一點點
賣相上也是比上去好看許多
算是小進步吧XD
5/1 同時也孤到味噌煮
會挑這道學,是因為裡面很多料~
都是我都現有的~
所以就想試看看
但這也是我亂七八糟煮以來,最麻煩的一道了
牛肋條我換成牛排XD
就先燙肉 → 放旁邊
再冷水煮蘿伯 → 放旁邊
再滾水煮蒟蒻 → 放旁邊 (蒿蒻剛好看到日劇~木村有教這個要用湯匙挖比較入味XD)
5/1 上班太讓我不開心了
等文件等到發慌
上網孤狗到 http://www.masa.tw/
就研究一下簡單料理
真的不難耶
就雞肉煎一煎,再加麵 和 和風醬油 煮一煮
結束~
我加了一點點蔥配色
終於有種!