實在有點不知道要把這放到哪一個分類
非教學美食文XD
純記錄著...
很想學某聊..都是喊著 唉喲~我的某某
我的娘要是看到我開始寫煮飯文
大概會痛哭流涕,感謝天公伯&祖公祖媽保佑吧 XDD
對..
我對煮飯一點興趣都沒有
但怕外食吃太多,瘦了荷包也就算了
重點是不到40就因為吃重鹹得病
加上入手一本也是笨蛋也會煮飯的料理書(結果也沒看XD)
和我家電磁爐總算有通靈的炒鍋
所以現在的興趣or樂趣?
就是煮飯帶便當...
2015.03.04 (三)
入手炒鍋這天
扛了很久的敗家品
所以就簡單的學網路的牛蕃茄燉飯
但天才如我
把舊米+新米,多一扣水
加牛蕃茄、半把金針菇、燙過的豬肉、紅蘿蔔、少許橄欖油、少許鹽丟進去
送進大同電鍋之後
『噠』的一聲,出來的就是介於燉飯與粥之間的口感
有米飯香,無味道
。
此料理(能算料理嗎?)的好處
1.只要咀嚼
湯匙挖一口塞進嘴巴→咬咬→吞入→結束
不需用心感受老天爺恩惠,只要把腦袋放空即可
2.激發母(?)愛
同事看到我的便當後
深深的感受到一股淡淡的哀傷(or貧窮?)
隔天立馬送了我一包他自做的醃菜扣,超好吃的!!!
這感覺就像白粥上加了2塊愛之味脆瓜
哦耶~~~
這一鍋
我咀嚼三頓午飯...才終於咀嚼完畢(可喜可賀)
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