對熱量不懂
但總覺得應該還OK吧XD
這餐弄的很簡單
全聯兩個黃椒要5X元,這樣太貴了!
所以沙拉部份是去小7買那種條狀杯子的沙拉
幾根空心菜
和一顆放了很久的蘋果
通心麵是燙完後放冰水
魚是上次在愛買買的...這禮拜清冰箱的重點
退冰後
用味醂醃一下(我怕放太久有腥味orz)
放橄欖油,煎到微焦,弄碎
沙拉醬很sad
之前看帥哥主廚到我家時
帥哥是用橄欖油+ 檸檬汁 ,攪一攪,乳化
可我嚐一口,不是很美味
所有食物扮在一起,味道不夠重...後來撒一點小磨坊黑胡椒
和煎魚的味道才比較好吃說
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