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2015.05.25 (一)

感動一下

人生中第一次一餐內弄這麼多菜 XD

其實不難

但好累...花了我2小時

煮菜比做皂還累,我會習慣性的一直洗手

手就在 洗手 → 擦乾 → 摸菜 → 洗手 → 擦乾 → 摸菜...無限輪迴

還有洗鍋、碗

 

蒸蛋是照網路教學

打2顆蛋 → 攪拌 → 過濾 → 加 2顆半的水 和 烹大師

→ 攪拌 → 入膜(誤) 放電鍋XD

蒸到一半,放魚肉和香菇 就OK哩

 

成品有些氣泡(?)

但蠻好吃的,下次可以再調整水量

高麗菜和魚肉...

因為有點累了,加上怕不熟

乾脆小偷懶的用電鍋 把高麗菜和魚肉 + 和風醬澤

蒸完

超好吃的(撒花)

有我愛的軟軟爛爛高麗菜////

紅咚咚的是韓式辣醬炒雞肉...和板豆腐XD

這次雞肉學孤狗教學,用太白粉水泡一下...

橄欖油、洋蔥和香菇炒一下後

丟雞肉下去炒...

板豆腐這很奇妙...因為他要過期了

我又懶著煮湯

孤狗了一下,把板豆腐蛋煎餅裡直接抓重點(誤)

就是把板豆腐瀝乾,捏碎

丟進去和韓式辣醬一起拌

雖然不美觀

但還蠻不錯吃的

其實覺得這樣也乾脆不用配飯了,直接當偽白飯也不錯

哈哈

就醬..

第一次完成 四菜一飯的晚餐XD

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